家常美味虾的做法：一道全家都爱的家常菜

作道家常菜，虾做法千变万化，每种做法都其独特口感和风味。今天，我向大家介绍种简单易学、口感鲜美家常虾做法，让家人品尝到海洋美味。

**所需材料**

1. 鲜虾 500克
2. 葱姜蒜 适量
3. 料酒 适量
4. 抽 适量
5. 老抽 适量
6. 白糖 适量
7. 盐 适量
8. 清水 适量
9. 植物油 适量

**做法步骤**

1. 准备鲜虾鲜虾清洗干净，去掉虾须、虾线。如果虾较大，可以在背部切开，以便更地入味。
2. 腌制虾将处理虾放入碗中，加入适量料酒、抽、盐，抓匀腌制10-15分钟。
3. 备调料在另个碗中，加入适量抽、老抽、白糖、盐、清水，搅拌均匀，备。
4. 热油爆香锅中加入适量植物油，烧热后加入葱姜蒜，翻炒出香味。
5. 炒虾将腌制虾加入锅中，大火快速翻炒，虾均匀受热。
6. 调味将之前备调料汁倒入锅中，继续翻炒均匀，让虾充分吸收调料味道。
7. 煮至入味盖上锅盖，转中小火焖煮几分钟，让虾更入味。
8. 出锅装盘虾煮熟后，撒上些葱花增香，然后盛出装入盘中。

**小贴士**

1. 选择鲜虾时，以色泽鲜艳、虾壳光滑、异味者佳。
2. 炒虾时大火快炒，避免虾过火变老。
3. 调料汁口味可以个人喜进行调整，喜欢辣可以加入些辣椒。

这道家常美味虾做法简单易学，食材易得，既健康又美味。论作家常菜还招待客人，都道非常受欢迎美食。让全家人共享这道美味家常菜，感受海洋美味，增进家庭和谐。

此外，虾营养价值丰富，富含蛋白质、矿物质和维素，对人体很滋补作。这道家常虾做法，既能保留虾鲜美口感，又能充分释放虾营养价值，道健康又美味佳肴。

总之，这道家常美味虾做法，论口感、营养还做法，都非常适合家庭制作。让我们起动手，家人做出道美味家常虾吧！

结尾再强调下家常美味虾，道让全家人都爱家常菜。让我们起动手，感受海洋美味，共享家庭温馨与和谐。

标签： 撒上些 小贴士 受欢迎 千变万化 加入适量 几分钟