四川菜 - 其人生活百科

烧椒鸡烧椒酱适合做什么菜

于食烧椒和烧椒酱，它们以辣椒素主分特色调味料，美味可口，富四川菜独特风味。适量加入烧椒酱能升菜肴口感和风味，同时也助于促进新陈代谢。其工艺制作精细，通过将辣椒经过特殊烧制，其释放出更浓郁香味。此外，烧...

制作鱼香肉丝独特工艺令人连忘返。选猪瘦肉主料，搭配胡萝卜，色泽鲜亮，散发出浓郁香味。制作方法简单易行，既方便快捷又不失家常菜质。在四川菜丰富口味中，鱼香肉丝其色泽、香味、味道三者完美合脱颖而出。水淀粉...