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游离脂肪酸:油脂的组成部分与健康应用

以下于脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等相专业 脂肪酸,特别亚麻酸和亚油酸,对食品安全与营养价值着重作。它们属于不饱和脂肪酸,具功能性,对人体健康现具良面。在医药工业中,亚麻酸和亚油酸因其抗炎特性受到广泛注。...

baike 2025-05-26 1.1K #功能性 #具良面 #具抗炎 #保质期 #不饱和 #不断深入

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