蒸蛋糕的家常做法详细步骤 蒸蛋糕的家常做法视频

baike 美食菜谱 909

文章目录导读:

  1. 蒸蛋糕的家常做法不用打发蛋清的

  2. 电饭锅蒸蛋糕的家常做法不用打发

  3. 电饭锅蒸蛋糕的家常做法

  4. 微波炉蒸鸡蛋糕的做法

蒸蛋糕家常做法简单易学,美味健康。美食家们分享蒸蛋糕做法详细步骤,包含图与视频教程,让轻松上手。从准备食材到搅拌、蒸煮,每步都详尽说明。 首先,准备所需食材,如面粉、鸡蛋、牛奶、糖等。接着,步骤将食材混合搅拌面糊,注搅拌均匀与力度。然后,将面糊倒入蒸锅中,蒸煮约半小时。最后,待蛋糕蒸熟后,晾凉脱模,即可享美味蒸蛋糕。 蒸蛋糕口感细腻,香甜可口,适合家庭制作。在烘焙专社区,可以找到更多于蒸蛋糕食谱与技巧,与烘焙爱者分享经验,升烹饪技能。快来尝试制作美味蒸蛋糕吧!

蒸蛋糕的家常做法不用打发蛋清的

1. 制作蒸蛋糕时,不打发蛋清,更加简单易行。准备食材,如面粉、鸡蛋、牛奶和糖等。先将鸡蛋打散,加入牛奶和适量白糖搅拌均匀。

2. 然后慢慢加入面粉,轻轻搅拌面糊状。注不把面糊搅拌得过硬或过稀,否则会影响蛋糕口感。接着将面糊倒入蒸锅中,注蒸锅前加水预热。

3. 接下来就可以开始蒸制了。先大火蒸约5分钟,再转小火继续蒸20-30分钟。期间注保持火力稳定,避免水汽过多进入蛋糕中影响口感。

4. 蒸熟后取出,晾凉即可食。不打发蛋清蒸蛋糕做法方便快捷,既健康又美味。同时可以自己口味加入水果丁、巧克力等配料,增添口感和色彩。享受美味蒸蛋糕吧!

电饭锅蒸蛋糕的家常做法不用打发

1. 准备所需食材 电饭锅制作蛋糕,需打发,简便易行。首先准备低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等食材。确保食材新鲜,以免影响蛋糕口感。

2. 处理鸡蛋与面糊 将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,充分搅拌均匀。然后加入低筋面粉和牛奶,继续搅拌至光滑颗粒面糊。注面糊稠度,不宜过稀或过稠。

3. 电饭锅蒸制蛋糕 将处理面糊倒入电饭锅中,尽量均匀铺开。盖上锅盖,选择蒸煮模式,设定时间。待电饭锅自动完蒸煮程序后,蛋糕即制作完。

4. 蛋糕品特点与享 制蛋糕松软可口,不添加任何添加剂也能保持良口感。蒸熟后,蛋糕带微微甜味,非常适合家庭制作。待蛋糕冷却后,可切片食,搭配杯茶或咖啡,享受美味下午茶时光。

电饭锅蒸蛋糕的家常做法

1. 准备材料 制作电饭锅蒸蛋糕第步准备食材。需低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等原材料。将这些材料充分混合在起,制作蛋糕面糊。这确保蛋糕口感细腻步骤。

蒸蛋糕的家常做法详细步骤 蒸蛋糕的家常做法视频-第1张图片-其人生活百科

2. 电饭锅预热与涂抹油层 在面糊准备后,先将电饭锅进行预热,并涂抹层薄薄食油。这不仅可以防止蛋糕粘连锅底,还能让蛋糕更加松软。预热时,注温度不宜过高,以免影响后续蒸制效果。

3. 蒸煮过程 将制作面糊倒入电饭锅中,轻轻摇晃其均匀分布。然后盖上锅盖,开始蒸煮。蒸煮过程中注观察电饭锅状态,确保蒸制时间充足。般来说,蒸制大约需个小时左右时间。蒸制完后,可以牙签插入蛋糕中心检查否熟透。

4. 出锅与冷却 当蛋糕熟透后,不着急取出,让其自然冷却时间。冷却后蛋糕更加结实,方便切块食。在享前,可以个人口味加入适量果酱或巧克力等作装饰和调味。这样道美味家常电饭锅蒸蛋糕就制作完了。

微波炉蒸鸡蛋糕的做法

蒸蛋糕的家常做法详细步骤 蒸蛋糕的家常做法视频-第2张图片-其人生活百科

1. 准备材料 制作微波炉鸡蛋糕之前,首先需备原料。包括鸡蛋、牛奶、面粉等基础食材,还适量调料如盐、糖等。确保所食材都已准备,以便接下来步骤顺利进行。

2. 调制蛋糊 将鸡蛋打入器中,加入适量牛奶和面粉,搅拌均匀至蛋糊状态。可以适量加入糖和盐调味,个人口味调整甜咸度。注搅拌均匀,以免出现蛋糕口感不佳情况。

3. 微波炉蒸制 将调制蛋糊倒入小碗中,放入微波炉。设置适当火候和时间进行蒸制。期间注观察蛋糕变化,以防火候过大导致蛋糕焦糊。

4. 出炉与享 当微波炉蒸制完后,取出蒸鸡蛋糕。此时,香喷喷鸡蛋糕已经完,可以享了。微波炉制作鸡蛋糕方便快捷,口感细腻,快节奏活中不错选择。 希望以上可以满足需。

总结 想学习制作家常蒸蛋糕,详细步骤至重。【自己做蛋糕方法步骤蒸蛋糕家常做法详细步骤】了清晰指导。从准备材料、混合面糊、蒸煮过程到冷却脱模,每步都需细心操作。观看【蒸蛋糕家常做法视频】更助于直观理解技巧与细节。遵循这些步骤,即没烘焙经验也能功制作出松软可口蒸蛋糕。结合实践与摸索,还能发掘更多独特口味。动手做蛋糕,享受甜蜜时光!

标签: 微波炉 巧克力 原材料 半小时 加入适量 下午茶

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